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夕陽ヶ丘青みかんドレッシングとポン酢セット

¥3,160 税込

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「夕陽ヶ丘みかん園」で採れた「青みかん」を使ったドレッシングとポン酢のセットです。
私達カローレ小豆島では、6次産業化への取り組みとして、みかんを育てる上で必ず必要になってくる実の間引き作業にて間引いたみかんのうち、果汁が搾れるものを「青みかん」として搾汁・冷凍保管し、飲料や各種調味料などに加工しております。
小豆島随一の調味料メーカーでいらっしゃるタケサン様とコラボし、柑橘のさわやかな香りを生かしたさっぱりとしたドレッシングと、同じく自社で栽培した「香川本鷹唐辛子」のピリッとした辛さと合わせたポン酢を作りました！